要功能，也要设计风格——专访亨利.奥托

 

　　设计好的产品会吸引你、鼓励你去使用，而不是让你望而生畏。外观豪华设计复杂的情况在家电行业到处可见，“对这样的产品我不喜欢，我觉得应该要按照我所喜欢的方式来跟我沟通，这样在使用的时候我才会比较有信心。”

　　

　　对于一件实用性产品而言，设计还是功能，孰轻孰重？

　　

　　20年前，当亨利 • 奥托（Henrik Otto）还是个设计专业的学生时，就在一位前辈的讲座上听到过关于这个问题的讨论。那位老师给同学们的回答是：“我们可以把功能看成是吐司面包，把设计风格看成是草莓酱。单吃面包，你会觉得又干又乏味，不好吃，而单吃草莓酱的话，又会觉得太甜。但如果你把吐司面包蘸上草莓酱一起吃，感觉就会完全不一样。设计和功能也是如此，两者之间的平衡非常重要。”

　　

　　设计，还是功能？

　　

　　亨利 • 奥托自小喜欢画画热爱艺术，并且对周围的世界充满着好奇心。他觉得自己总是能用与众不同的方式观察和思考。这也是为什么他后来选择了设计，他觉得设计，恰好是艺术与好奇心最完美的结合。

　　

　　1990年，奥托从哥德堡大学毕业，开始从事工业设计。他在进入伊莱克斯之前，曾在沃尔沃汽车公司担任首席设计师，并且带领团队设计出了Volvo S40/V50 车型。“传统斯堪的纳维亚设计中简洁的线条和开放的空间给了我许多启发。”奥托在谈起这款线条动感而不失经典的车型时，毫不讳言故土的自然和人文环境对他的影响。

　　

　　从汽车设计转到以厨卫设计为主的家电行业，在奥托看来，并非外人所想象的那么困难。“做两种不同类型的设计师，好比做记者，是做一般的通用记者，还是做专业性比较强的行业记者，这当中有些基本的技能是共通的，而专长可以通过你的好奇心和专心的学习去培养。”其实，在北欧设计师的圈子里，跨行业的沟通经常发生在工作之外，不同领域的设计师们相互交流经验，以此来获得意想不到的启发。

　　

　　进入伊莱克斯后，奥托发现在厨卫家电行业，设计在竞争中显得更为重要，而且与功能的联系也更为紧密，因此他会反复地给自己的团队讲这个关于“吐司和草莓酱”的比喻。

　　

　　事实上，伊莱克斯作为一家有着百年历史的瑞典企业，正是以创新闻名。和其他瑞典制造一样，伊莱克斯的产品强调实用的功能、高质量和高品位。其最基本的理念就是，美化家庭和办公环境，提高人们的生活质量。

　　

　　1908年，一位名叫爱克索 • 温尔格林（Axel Wenner-Gren）的瑞典商人在维也纳街头散步时，透过橱窗看到了一种样子看上去很笨拙的吸尘器。仅重20公斤的机器，价格竟高达500瑞典克朗。

　　

　　温尔格林突然意识到，这才是他多年来一直在不懈寻求的产品，因为每一个家庭都需要它，每一个家庭里都有一个潜在客户在等待它的出现。“如果我能把这种吸尘器改装得更轻便，更廉价，我就可以向每个家庭销售一台。”温尔格林萌发的这种想法后来演变成了伊莱克斯。

　　

　　但这家在全球白色家电领域一直占据着领先地位的公司多年以来一直以“工程师文化”为先导，直到几年前，伊莱克斯决定彻底改变文化，强调设计真正满足顾客需求的产品。也就是在这时候，奥托被邀加入伊莱克斯，帮助CEO Hans Strberg重建文化。“我工作的很大一部分就是通过和管理层的沟通，为我们全球的设计师获得更自由的设计空间。”

　　

　　在全球市场，尤其是在北欧，伊莱克斯有着很清晰的定位—— 中高端厨卫电器的专业生产商。然而十几年来，伊莱克斯在中国却是个相当尴尬的公司。从1996年伊莱克斯在收购长沙中意冰箱厂的基础上正式登陆中国市场开始，直到今天，伊莱克斯在中国，品牌不可谓不知名，产品不可谓不普及，但是却一直没有树立起深入人心的高端形象。

　　

　　现在，伊莱克斯全球设计总监亨利 • 奥托（Henrik Otto）最希望看到的是，人们在提到伊莱克斯时首先想到的三要素是 —— 设计、设计、设计。

　　

　　2天？不，7分钟！

　　

　　美国工业设计联合会一项调研显示，工业设计每投入1美元，销售收入将增加1500美元。日本日立设计在一项企业内部的统计数据中也显示，每增加1000万日元的销售收入中，来自工业设计的贡献占52％，来自技术改进的贡献仅占21％。

　　

　　因此，工业设计对产品在市场上的占有率起着非常关键的作用。一项针对欧洲消费者的消费特性调查显示，一个家庭主妇的吸尘器损坏之后，她在48小时以内，已经买了新的产品。那么你认为她挑选和决定的时间是2天吗？不！是7分钟。在超市里，她其实已经决定了要买哪个。设计的作用在这里非常重要，因为直观的第一印象对决定购买极其重要，如果外观没有交流，性能再强也很难被选中。

　　

　　伊莱克斯曾经有一款功能很好的吸尘器，因为是灰暗的颜色，一直滞销，而当设计师为它换上橙色和银色的新装，同样的吸尘器成为畅销品。这正解释了现在工业设计上有一个流行的说法：厂家生产色彩。而当顾客看到这些色彩的时候，想的问题已经不是买或者不买，而是我想买哪个颜色。

　　

　　当然，在从事设计近20年的奥托看来，最理想的产品，不仅能让你第一眼看到就非常想买，更重要的是能使你每次用的时候都感觉非常好。这一点，对于实用性产品来说尤为重要，“好的设计应该能增强你使用时候的信心”。

　　

　　奥托认为，设计就是交流，不仅和用户交流，还要和全球的设计者交流。设计是关于企业最重要的追问：我们是谁？我们提供什么用途和功能？事实上，这是一个关于工业设计的终极问题——如何体现制造商和用户的关系，是否通过你的设计与消费者建立起信任。

　　

　　设计好的产品会吸引你、鼓励你去使用，而不是让你望而生畏。外观豪华设计复杂的情况在家电行业到处可见，很多产品要令顾客去适应它的语言，理解它，然后才能知道怎么用。“对这样的产品我不喜欢，”奥托说，“我觉得应该要按照我所喜欢的方式来跟我沟通，或者这个产品传递给我的信息比较多，这样在使用的时候我才会比较有信心。”

　　

　　假如明天来临伊莱克斯在大约10年前曾经做过一个设计未来厨房的试验项目，旨在建立家电之间的沟通与交流。比如说冰箱会告诉你这里面的蔬菜快不行了，要在两三天之间把它吃掉；或者告诉你鸡蛋没有了，应该去买了。设计师们所设想的是自动化的电器时代，家电产品必须要跟其他的行业包括食品行业要连接起来，结果事实证明，这些想法太超前，比其他相关行业的很多想法或实践更超前，以至于完全找不到落脚点。

　　

　　这是每个设计师都不得不面对的问题。设计需要对未来生活的远见和大胆创新实验。有时候全新的设计理念可能从此改变人们的生活，也有的时候设计也会由于错误的预计而败走市场。

　　

　　奥托说：“我们当时甚至有一个想法，在冰箱的门上装一个内置的电脑。但是现在你已经知道了，这样的设计完全没有必要。很多人都用笔记本电脑，随时拿着就走，不管在什么地方都可以用。”那次失败之后，伊莱克斯对人们的生活趋势重新做了认真的考察，对“明天你会拥有什么样的厨房”，做出了全新的判断。

　　

　　在过去5到10年的时间中，伊莱克斯的调查表明厨房最大的变化发生在一些亚洲的国家。最早以前，厨房是仆人的区域，后来发展成家庭妇女的地盘，现在，厨房是全家团聚的场所，越来越取代了起居室的作用，而未来，它将是人们和亲朋好友最热门的社交场所。

　　

　　传统的亚洲可以分成干式厨房和湿式厨房，很多人会把做饭的地方和客厅等区隔开来，随着全球化的推进，和亚洲年轻人生活方式和饮食习惯的逐渐改变，很多人都开始把自己的厨房做成开放式的。一些比较高端的家庭不仅在厨房里面吃饭，还逐渐开始在厨房里面举行一些社交活动。

　　

　　奥托认为，伊莱克斯就是要为未来这个越来越先进前卫的厨房，设计出最具实用和美观的创意产品。

　　

　　记者：伊莱克斯以后的设计风格将会是怎样的？

　　

　　奥托：对于这个问题，我觉得我们可以从消费者这个角度去看。我觉得未来我们的产品会更多地展现个性化，让消费者有更多的选择。我们设计的厨房以及厨房的用具可以变成非常个人化的东西，就好像时尚或者音乐，展现每个人完全不同的个性。

　　

　　不管是小是大，是奢华是简朴，各种类型的房间都可以在我们的设计下成为家居的有机部分。我们的产品不会让消费者因为它很多的功能而被吓跑或者受到威胁，一些复杂或者不必要的东西我们就把它去除。消费者可以自己来选，哪些功能希望展现出来，哪些是不必要展现出来，每个细节都可以让消费者自己做主。

　　

　　记者：目前家电市场的同质化情况严重，伊莱克斯和一些家电巨头相比，产品有什么优势？

　　

　　奥托：我们希望成为一个能够有很多想法的设计创新者。事实上我们做的每一件事情都是基于消费者的需求，或者是希望帮助消费者解决他们生活当中的一些问题。另外我们还会通过设计出来的产品，从立体的角度去与消费者沟通我们的品牌形象和品牌的价值。所以，我们的设计师在设计的时候，都有一个非常明确的设计认同，让别人一看就知道这是伊莱克斯的东西，传递伊莱克斯的企业品牌和形象定位。

　　

　　有时候这一点会很难把握，因为你还要确保你所设计的东西符合现代的家居环境，所以我们要平衡。一方面你要通过你的设计去传递你这样的信息，另一方面你还必须是一个好的聆听者，你必须要彻底地观察消费者，从而实现甚至超越消费者的所有想法和需求。

　　

　　记者：亚太市场的设计和全球市场最大的不同在哪里？

　　

　　奥托：我们可以从功能以及视觉分别看这个问题。

　　

　　如果看功能的话，我们在全球不同的地方都有设计中心，从而确保我们离市场和消费者更近，从而就满足他们的需求，因为不同的地方的人烧饭的习惯不同，吃的食品也不一样，存放的地方也不一样。世界各地比较类似的产品是洗衣机，我们希望通过我们不同的功能能够反映我们这个品牌的价值。

　　

　　如果从视觉的角度去看，我们有一个比较明显的全球性的趋势，比如伊莱克斯创意空间所展现的全自动的开放式厨房。这种非常高端的厨房的设计，可以出现在中国，有可能是纽约、巴黎，这些产品在全球市场推出时，风格基本是一致的。

　　

　　记者：在伊莱克斯，设计团队是怎么一起工作的？

　　

　　奥托：我们的设计团队当中有五个设计总监，分别负责亚太、北美、南美、欧洲等地区。每一年我们至少碰四次头，碰头之后会互相交流想法，每个设计总监会介绍一下他们地区发生的一些情况、进行中的项目或者市场的趋势。然后根据这些信息，我们会从设计师的角度去考虑一下伊莱克斯未来的走向。

　　

　　不同的地方我们在做的可能是不同的产品，但他们的主体风格会有一定的统一，让人们一看就知道是伊莱克斯出品。就好比，我们有一个统一的语言，但是在不同的地方可以允许它有它自己的方言。

　　

　　另外在具体的设计方面，我们非常鼓励新的想法。有些想法可能现在不符合，但是可能十年五年之后就是一个非常伟大的创意。我们有150名左右的设计师，基本上我们工作时，都能够非常自由地交流彼此的想法。

　　

　　记者：伊莱克斯在中国市场定位如何？它的产品主要针对什么样的对象？

　　

　　奥托：说到我们的定位，伊莱克斯把自己看作是一个设计的创新者，我们的目标人群是那些关心时事，对周遭的事情——无论是全球还是本地——充满兴趣的的消费者。他们对家居产品有一定的要求，关注设计，希望展现自己的个性和品位。这些人将会发现伊莱克斯是他们很好的选择。

　　

　　奥托：美丽是非常个人化的东西，如果让我来定义美丽的厨房，我会把现代的材质和传统的材质结合起来，将旧的东西和新的东西掺杂在一起，因为历史的东西会让你产生很多情感上的联系。在材质上可以把硬的和软的材料结合起来，包括你用的窗帘。用个性的方法把各种不同的东西配在一起，混搭出一个温暖方便的开放式厨房。这就是我对美丽厨房的定义。